عمل البيتزا الشهيه جدا بطريقة سهلة للمبتدئين
عمل البيتزا سهل جداً كل الجميع يعشقها ويحبها طريقة عمل سهل جداً وأن البيتزا من اختراع المصريين فعليك ان تعمل بعض المكونات والطرق لعمل البيترا الشهية الممتعة
سوف نقدم مقادير البيتزا هى :
- خميرة فورية والافضل أن تكون نصف ملعقة كبيرة فقط .
- زيت زيتون ربع كوب فقط
- ملاعق كبيرة حليب جاف والافضل أن تكون ثلاثة ملاعق
التوابل :
_ ملعقة كبيرة من البابريكا
_ ملعقة صغيرة من الفلفل والأفضل أن يكون فلفل أسود
_ملعقة من الملح ملعقة صغيرة جداً
-ملعقة من الكزبرة وأن تكون ملعقة صغيره وأن تكون مطحونة .
الصلصة :
- طماطم والأفضل أن تكون مجهزة
- ملاعق من معجون الطماطم والأفضل أن تكون ثلاثة ملاعق فقط
- رأس من الثوم مطحون جيداً
- ربع كيلو لحم
- جبنة شيدر أو أى نوع مفضل لديك
- أعشاب وتكون ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
احضرٍ العجينة وسخني الماء حتى يتم تدفئته وضعى الحليب وزيت الزيتون والخميرة والملح والطحين في الماء الدافئ ولفيها في بلاستيك واتركيها
الصوص : احضر الطماطم والتوم المفروم والتوابل واخلطى الكل مع بعضهم .
ثم ضعي اللحم المفروم مع بعض التوابل التى مع الصوص واحضرٍ البقدونس الناعم واعمليه كرات حسب رغبتك
وبعد مرور نصف يوم على تشكيلات كرات العجين افرديها جيداً في صنية البوتاجاز وضعي الصوص الشهي واحضري أى نوع من الجبن وضعي كرات اللحم بطريقة جميلة ورائعة واضيفي الجبن المفروم ثم ادخليها البوتاجاز لمدة نصف يوم واستمتعى أنتِ وعائلتك بطعم البيتزا الشهي وسوف تحصلين على إعجاب عائلتك بالبيتزا الشهيه